Search
Close this search box.
Americano Vs. Long Black: Lær Alle Forskellene At Kende

Americano vs. Long Black: Lær alle forskellene at kende

Americano vs. Long Black-debatten er noget, jeg har fundet mig selv i mange gange.

Det kan være forvirrende at beslutte, hvilken der er den bedste mulighed for din kaffedrikkevane, så jeg besluttede at sammensætte denne artikel, så du nemt kan se alle forskellene mellem disse to gode kaffevalg!

Jeg vil sammenligne de to drinks side om side for at få en bedre idé om, hvor ens de er, fortælle dig, hvad der adskiller dem, og derefter hjælpe dig med at beslutte, hvilken der i sidste ende er den rigtige for dig.

Americano vs. Long Black, hvad er forskellen?

Americano og Long black bruger de samme ingredienser, men processen til fremstilling af disse kaffer ændrer smagen.

Begge drikke er lavet med espressokaffe og varmt vand, men der er nogle forskelle i smagsprofilen.

Americano Vs Long Black
Americano Til Venstre. Lang Sort Til Højre.

Long Black har lignende smagsnoter som Americano, men er lidt mere robust. Mens Americano normalt smager mere som almindelig sort kaffe.

Hvad er forskellen i smagen?

Americano og Long Black er forskellige i smag på grund af, hvordan vandet tilsættes din kop.

Med Americano hældes vandet direkte i koppen med espressokaffen indeni.

Det varme vand vil øjeblikkeligt blandes med espressokaffen sammen med cremaen på toppen.

Det skaber en smag, der kan sammenlignes med kaffe brygget med en pour over brygger som Chemex.

Til gengæld holdes cremaen intakt med Long Black, hvilket gør kaffesmagen mere koncentreret til de første par slurper og mindre robust, når man næsten er færdig med drinken.

Du kan sammenligne smagen med Fransk pressekaffe, som har en stærkere smag på grund af bryggeteknikken.

Læs med for at finde en mere dybdegående forklaring af begge espresso-baserede drikke:

Hvad er en Americano?

En Americano laves ved at trække et skud espresso i en lille kop og tilsætte kogende vand til det. Dette skaber en fortyndet version af espressokaffe, som har en meget anderledes smag end almindelig kaffe.

Normalt bruges et 1:2 forhold mellem espresso og varmt vand. Det betyder, at et skud espresso fortyndes med dobbelt så meget varmt vand.

Americano Coffee
Americano Vs. Long Black: Lær Alle Forskellene At Kende 5

Dette forhold mellem kaffe og vand kan ændre sig afhængigt af den kaffebar, du går til. Nogle gange bruges lige dele espresso og vand, hvilket skaber en stærkere version.

En Americano smager ligesom almindelig sort kaffe, men med de robuste noter, som espresso har at byde på.

Den har en sødere og afslappet smag fra det tilsatte varme vand, hvilket skaber en afslappet drink.

Americanos er min foretrukne kop kaffe at lave om morgenen, fordi jeg kan lide at nyde smagen af ​​kaffe længere i stedet for at drikke espresso, som er færdig i to slurper.

Hvad er en lang sort?

En Long Black bruger også varmt vand og espressokaffe, men den laves ved at hælde kogende vand i en lille kop og toppe dette med et espressoshot direkte fra espressomaskinen.

På grund af den måde, den hældes på, lægger espressoen sig oven på det varme vand, og espressoens crema holdes intakt.

Cremaen af ​​espresso har en robust smag, og det er her, den bedste egenskab ved Long Black kommer ind.

Long Black Coffee
Americano Vs. Long Black: Lær Alle Forskellene At Kende 6

Hvis du foretrækker at drikke stærk kaffe, ligesom jeg gør, så vil du elske Long Black.

Det giver en stærkere kaffe, fordi du først drikker espressoen, og når du drikker yderligere, kommer du til den mere fortyndede del af drikken.

En Long Black bruger det samme forhold på 1:2 mellem espresso og varmt vand som en Americano.

Hvor meget koffein er der i disse kaffer?

Du undrer dig måske over koffeinindholdet i disse drikke. Fordi begge drinks bruger én espressoshot, har de 68 mg koffein.

Afhængigt af kaffebaren du går til, og hvordan de tilbereder Americano og Long Black, kan mængden af ​​koffein ændre sig, hvis de tilføjer et ekstra espressoshot.

Hvis du vil have en stærkere kaffe, kan du også bede om et espressoshot mere i din drink.

Americano vs. Long Black, hvad er det rigtige for dig?

Fordi disse drinks bruger de samme ingredienser og er lavet på (næsten) samme måde, spekulerer du måske på, hvilken der er den bedste af de to.

Hvis du endnu ikke har besluttet dig for, hvilken der passer bedst til din smag, så kig nedenfor for at få min anbefaling:

  • Hvis du foretrækker en mindre robust espressobaseret drik, der smager godt, er Americano perfekt til dig.
  • Gå med en Long Black, hvis du foretrækker smagen af ​​espressokaffe, men ønsker at nyde den i længere tid.
Brygning Af Espressoshots.
Americano Vs. Long Black: Lær Alle Forskellene At Kende 7

Det er svært at vælge mellem disse drinks, men det er helt op til den smagsprofil, du kan lide i din kaffe.

For at få det bedste resultat bør du eksperimentere – bestil begge drikkevarer, udelad mælk eller fløde for at få en kraftigere smag af kaffebønne smag uden nogen cremet sødme, der distraherer fra ganen!

På denne måde kan du se, om en drink passer bedre til din smag end en anden. Du kan endda opleve, at de har forskellige smage, som du nyder lige så meget!

Konklusion

Jeg håber, at du har lært nogle nye ting om de to populære kaffedrikke.

Jeg har talt om forskellene mellem en Americano og Long Black. Begge espresso-baserede kaffer er gode at nyde om morgenen, men hvilken at vælge min favorit er næsten umuligt.

Denne artikel har givet dig alle detaljerne om disse to drinks, så din beslutning er nem!