Search
Close this search box.
Cortado Med Kanel Og Brunt Sukker: En Nem Hjemmelavet Opskrift 2021

Cortado med kanel og brunt sukker: En nem hjemmelavet opskrift 2021

Kanelfarin cortado er en perfekt kaffeopskrift til ethvert tidspunkt på dagen. Den har lavet min favoritliste over efterårskaffeopskrifter, men du kan lave den hele året rundt.

Denne hjemmelavede cortado-opskrift er en kombination af espressokaffe og dampet mælk, og den er lavet med hjemmelavet kanelfarin sirup, hvilket gør den ekstra speciel.

Det er en simpel kaffedrik, men denne kombination er så lækker, at du får lyst til at nippe til den hele dagen!

Hvad er en kanel brunt sukker cortado?

En kanel brunt sukker cortado er en drik lavet af espresso og dampet mælk. Den har hjemmelavet kanelfarin sirup rørt i, hvilket giver den en sød smag med et ekstra kick af kanel.

Cinnamon Brown Sugar Cortado
Cortado Med Kanel Og Brunt Sukker: En Nem Hjemmelavet Opskrift 2021 5

Denne drink er fantastisk overalt. Det er fantastisk for de fleste mennesker på grund af dets komplekse smagsnoter.

Hvis du elsker espresso med lidt mælk og lidt sødme, så er denne drink perfekt til dig! Tag et kig nedenfor for smagsnoterne af denne drik:

Hvordan smager en cortado med kanelfarin?

Den overbærende cremede smag af en Hakket op er den ultimative pick-me-up morgendrik. Især en kanelfarin cortado rammer plet og arbejder på at varme kroppen op indefra og ud.

Den har en robust smag fra espressoen, mens den stadig har en glat tone af den dampede mælk. Så er der den hjemmelavede kanelfarin sirup for en krydret og sød fornemmelse.

Hvis du elsker espresso kaffe lige så meget som jeg gør, er dette den perfekte drink til dig. Og hvis du ikke er så stor fan, kan du tilføje lidt mere hjemmelavet sirup eller mælk til din cortado for at få den til at smage mere mælkefremad.

Hvilke ingredienser er brugt i denne opskrift?

Denne cortado med kanelfarin er nem at lave derhjemme og bruger kun tre ingredienser:

  • Espresso kaffe
  • Sødmælk
  • Kanel brun farin sirup
Alle Ingredienser, Du Skal Bruge For At Lave En Kanelfarin Cortado Derhjemme.
Cortado Med Kanel Og Brunt Sukker: En Nem Hjemmelavet Opskrift 2021 6

Mælken, der bruges i drikkevaren, skal være af højeste kvalitet, så den laves normalt med sødmælk for at give den den bedst mulige smag.

Men hvis du foretrækker at bruge en anden slags mælk, er du velkommen til at gøre det. Du kan vælge at bruge mælk med lavt fedtindhold eller endda dit foretrukne mælkefrie alternativ til denne opskrift.

Det er helt op til dig og den smag du bedst kan lide.

Nedenfor finder du mine tips til at lave den bedste espresso derhjemme og opskriften på den hjemmelavede kanelfarin sirup.

Hvordan laver du den bedste espresso derhjemme?

For at lave god espresso derhjemme skal du bruge en kaffekværn, espressomaskine og gode espressobønner.

Med den opsætning kan du lave espressoshots af høj kvalitet, der får denne kanelfarin cortado til at smage bedst.

Espressomaskiner kan dog være ret dyre, og har du ikke en derhjemme, kan du også bruge følgende kaffebryggere:

Begge kaffebryggere kan opnå en lignende styrke og smag som en espressomaskine, men de er meget mere overkommelige og kræver heller ikke meget plads i dine køkkenskabe.

Hvad angår kaffebønnerne, kan du prøve forskellige kafferistninger og kaffe fra forskellige kafferistere.

Brasilianske Kaffebønner.
Cortado Med Kanel Og Brunt Sukker: En Nem Hjemmelavet Opskrift 2021 7

Hver kaffebønne har et unikt sæt af smag, så det er bedst at prøve et par stykker, indtil du har fundet en favorit kaffebønne!

Det er ligesom en almindelig latte, men at tilføje kanelfarin sirup gør det lidt mere interessant!

Forberedelsestid
3 minutter

Ekstra tid
2 minutter

Samlet tid
5 minutter

ingredienser

  • To espressoshots (2 oz eller 60 ml)
  • Sødmælk (2 oz eller 60 ml)
  • 1 spsk (15 gram) kanelfarin sirup

Instruktioner

Det er bedst at lave kanelfarin sirup på forhånd, så du nemt kan lave denne opskrift på få minutter. Lad os komme igang:

  1. Begynd at brygge din espresso. Jeg bruger en espressomaskine i dag, men du kan også bruge en Moka-gryde eller AeroPress for nogle fantastiske resultater.
  2. Mens espressoen brygger, skal du begynde at dampe din mælk.
  3. Hæld kanelfarinsiruppen i et valgfrit glas.
  4. Hæld derefter espressoshotsene i glasset og giv det eventuelt en god omrøring.
  5. Afslut drinken med dampet mælk.

Nu er der kun tilbage at nyde din hjemmelavede kanelfarin cortado. Du kan bedst servere cortadoen med en lille ske, så du og din gæst kan røre kanelfarin sirup gennem drinken!

Noter

Du kan starte med kanelfarin sirup i din kaffekop og lade espressokaffen hælde i den for at lette brugen.

Ernæringsoplysninger:

Portionsstørrelse:

1

Beløb per portion:

Kalorier: 76Total fed: 1,8 gMættet fedt: 1gUmættet fedt: 0,4 gKolesterol: 6mgNatrium: 26,1mgKulhydrater: 2,5 gSukker: 14gProtein: 1,8 g

Hjemmelavet kanel brun farin sirup opskrift

Jeg elsker sukkersirup. De smager fantastisk til hver kaffe og vil søde den helt rigtigt.

Og det bedste er, at du kan smage den, som du vil, og til denne opskrift tilsættes kanel.

Sukkersirup er også nemme at lave og bruger et forhold på 1:1 mellem sukker og vand. Du kan endda vælge det sukker, du vil bruge, hvilket vil ændre smagen af ​​din sirup.

Til denne kanelfarin sirup bruges følgende ingredienser:

  • brunt sukker
  • Koldt postevand
  • Kanelstænger

Det er alt, hvad der skal til. Når du er færdig med at lave den, vil kaffesiruppen se sådan ud:

Kanel Brun Farin Sirup.
Cortado Med Kanel Og Brunt Sukker: En Nem Hjemmelavet Opskrift 2021 8

Derovre vil jeg guide dig igennem denne lækre opskrift, og du kan så bruge den til denne cortado-opskrift og meget mere!

Hvor meget koffein er der i en kanelfarin cortado?

Fordi en cortado er lavet ved hjælp af to espressoshots, har den i alt 136 mg koffein.

Denne drink er perfekt til den tidlige morgen, så du har nok energi til at komme igennem den første del af dagen.

Hvis du hellere vil lave denne drink med ét espressoshot, kan du bruge den samme mængde mælk og kaffesirup eller bruge halvdelen af ​​mængden af ​​alt, hvilket resulterer i en mindre drink.

Konklusion

Opskriften på kanelfarin cortado er nem at lave, men selve drinken vil være meget tilfredsstillende.

Den er perfekt til denne tid af året, fordi den har alle de hyggelige smage, der minder dig om jul og vinter, men den er fantastisk året rundt.

Opdag

 

Relatede Artikler

da_DKDA