Search
Close this search box.
Kapsler Eller Bønner – Hvilken Kaffemaskine Skal Du Vælge?

Kapsler Eller Bønner - Hvilken Kaffemaskine Skal Du Vælge?

Kapselmaskiner (eller pod kaffemaskiner, som de også kaldes) er kommet alvorligt ind i vores køkkener. De er nu blevet et seriøst alternativ til almindelige filterkaffemaskiner og espressomaskiner med friskmalet bønner.

Det kan være lidt af en jungle at navigere i den type kaffemaskine, der bedst passer til dine behov. Det afhænger virkelig af, hvor ofte du drikker kaffe, hvor meget du holder af kaffen og smager i sig selv, og hvor mange penge du vil bruge på en kaffemaskine.

Derfor vil jeg nu gennemgå nogle fordele og ulemper ved henholdsvis kapsel- og bønnemaskiner, og forhåbentlig kan du få nogle ideer til, hvad der fungerer bedst for dig. 

kapsel Kaffemaskiner

Det er langt fra urimeligt, at kapselmaskinerne er blevet så populære som de er. 

Smagen er mest lækker, og så er det ligetil og hurtigt at lave en enkelt kop kaffe.

Bekvemmeligheden ved hurtigt at kunne brygge en enkelt kop kaffe er efter vores mening den store fordel ved kapselmaskinen. De fleste mennesker, der ejer eller ejer en traditionel filterkaffemaskine, har forsøgt at vente 10 minutter på, at kaffen er færdig, og derefter hælde halvdelen af ​​den bagefter.

Du har ikke dette problem med en kapselmaskine. Derudover er rengøring af kaffemaskinen også ikke-eksisterende. 

Det sidste gode argument i denne runde er, at selve maskinen ofte er relativt billig end alternativerne.

I modsætning hertil er en kapselmaskine det dyreste alternativ, når man ser på prisen pr. Dag pr. Kop kaffe. 

Ifølge Forbrugerrådet “Tænk” bruger du i gennemsnit USD150 på kaffe om året, hvis de drikker filterkaffe.

På den anden side, hvis du bruger kapsler, bruger du i gennemsnit mellem USD400-800 afhængigt af hvilke kapsler du bruger.

En kapselmaskine kan således blive meget dyr i det lange løb, hvis du drikker meget kaffe. På den anden side er det perfekt, hvis du ikke drikker mange kopper om dagen og værdsætter bekvemmelighed positivt.

Jeg føler, at jeg skal nævne, at kapslerne, der bruges til alle de forskellige kaffemaskiner, er aluminium, og det ødelægger vores natur. Hvis dette er noget, føler du dig lige så stærkt som mig. 

Kaffemaskiner, Der Bruger Bønner

En espressomaskine har en klar fordel i forhold til kapslerne, nemlig smagen. Friskmalet bønner giver en meget mere intens og fuld smag sammenlignet med kapsler.

På samme tid er bønner også billigere end kapsler. Hvis du drikker mange kopper kaffe dagligt, er det billigere for dig om dagen at vælge bønnerne, og så er smagen bedre.

Desværre er en espressomaskins ulemper, at den langt fra er så let og praktisk som en kapselmaskine.

Det tager længere tid at brygge kaffen, og der vil være langt mere rengøringsarbejde.

Valget mellem bekvemmelighed og kvalitet

Nu hvor vi har gennemgået begge typer kaffemaskiners vigtigste fordele og ulemper, kan du sandsynligvis se, at valget stort set er mellem en bedre smag og pris eller bekvemmelighed og dyrere kaffe.

Hvis du er den type, der sætter pris på en god kop kaffe og kan lide at bruge den tid, det tager, så er bønner vejen at gå.

Hvis du derimod har brug for et hurtigt skud koffein uden for meget arbejde, så er kapslerne det rigtige valg.

Hvordan Vælger Jeg Den Perfekte Kaffemaskine?

Valget af kaffemaskine til dit hjem afhænger af budget, smagspræferencer og endda livsstilen for dig og din husstand. Til at begynde med tilbyder vi at besvare 4 spørgsmål, der hjælper dig med at beslutte, hvilken type teknologi, og så kan du lære mere om den kaffemaskine / kaffemaskine, der interesserer dig.

  1. Hvor meget kaffe drikker du?  Dette er det første spørgsmål, du skal stille dig selv, før du køber en kaffemaskine eller kaffemaskine. Hvis du kan lide at drikke et par store krus ad gangen, eller hvis du har en stor familie, skal du vælge en enhed, der kan forberede store mængder drikkevarer. De tidstestede dråber kaffemaskiner er ideelle til dette formål, fordi de fleste af dem er i stand til at fremstille 10-12 kopper om dagen. Cyklus. Men hvis du kun bruger en kop ad gangen, har du brug for en maskine, der bryder kaffe a la carte.
  2. Hvilken smag af kaffe kan du lide?  Kaffeelskere er lige så forskellige som sorterne selv, og hver type kan tilbyde deres kaffemaskine / kaffemaskine. For eksempel vil en fransk presse tilfredsstille en ægte gourmet, fordi den opretholder enhver smag bedre end andre. Geyser kaffemaskiner er ideelle til elskere af ekstra stærk kaffe. Fans af mælkedrikke (cappuccino, latte, kakao osv.) Bør købe en kapselkaffemaskine eller en automatisk kaffemaskine med en cappuccinator – Godt elskede espresso-espresso-type espressomaskiner.
  3. Hvordan og hvornår drikker jeg kaffe?  Hvis du tilbringer morgenen ofte i en fart, så giver en drypkaffemaskine med et dobbeltvægget krus i rustfrit stål dig mulighed for at lave kaffe hurtigt, men ikke drikke det med det samme, men når du er klar. Desuden kan du tage et termoelement med dig og drikke din portion koffein på vejen eller på arbejdspladsen.
  4. Hvor stort er mit køkken?  Beslut hvilket sted du kan tildele din kaffemaskine og eventuelt en fritstående kværn. Hvis der ikke er meget plads, skal du kigge efter en kompakt model med en integreret kaffekværn.

Nu hvor du har besvaret disse 4 spørgsmål, lad os se på den type kaffemaskine, der interesserer dig mere.

filter Kaffemaskine

Dette er sandsynligvis den mest almindelige type kaffemaskine, fordi de er så praktiske, billige og nemme at bruge. 

Drikke kaffemaskiner kan tilberede op til 12 kopper på 5-10 minutter. Og selvom de får dårlige anmeldelser om brygningskvaliteten fra strenge kendere, drikker de, der elsker amerikansk kaffe, ikke espresso, ikke fine sorter hver dag, en kaffemaskine med drypform vil være et glimrende valg.

Kapsler Eller Bønner – Hvilken Kaffemaskine Skal Du Vælge?

En sådan “arbejdshest” er et ideelt valg for store familier og “Americana” elskere (kaffe i et stort krus og ikke så stærk som espresso).

Driftsprincip:  Vandet opvarmes i tanken, strømmer ind i filteret med malet kaffe, og derefter sænkes drikken ned i gryden.

Sådan bruger du dråber kaffemaskine: Alt du skal gøre er at fylde vandtanken, hæld bønnerne i filteret, tryk på et par knapper, og voila, din kaffe er klar!

Sådan vælger du en drop kaffemaskine:

  • Det anbefales, at vandtanken er aftagelig og ikke indbygget – så du kan afkalke den.
  • Jo højere enheden er, desto hurtigere brygges kaffen. På den anden side, jo længere brygningstid, jo stærkere bliver kaffen.
  • Filteret i dråber kaffemaskiner kan være papir (engangsbrug) eller nylon (designet til 60 cyklusser). Papirfiltre er nyttige, fordi de smides væk med kaffegrunden, de filtrerer bedre drikken, men de gør det lidt længere. Desuden skal de købes separat og altid på lager.
  • Det er okay, hvis kanden opvarmet til din valgte model er at opretholde den færdige drikkevares temperatur. Denne funktion er normalt tilgængelig for dyrere kaffemaskiner (fra 2500 rubler).
  • Drikke kaffemaskine kan ikke kun have et kaffefilter, men også et vandfilter.
  • Vær opmærksom på tilstedeværelsen af ​​indstillingen “Drop-stop”. Takket være dette drypper den resterende kaffe ikke efter filterkanden på bakken, efter at kanden er fjernet.
  • Nogle modeller giver dig mulighed for at justere drikkens styrke, hvilket altid er nyttigt.
  • Praktisk når måling af skala beregnes i milliliter, ikke i kopper, som det ofte er tilfældet. Inden du køber en kaffemaskine, skal du sørge for, at tanken og begge kan have en gradueringsmåler.
  • Glasdækslet skal forsynes med en kant, der er designet til at beskytte beholderen mod brud.
  • Du kan købe en mini-model, der serverer kaffe i to kopper til to personer på samme tid og ikke i en kande.

Priser:  De enkleste modeller kan koste fra USD10 til premium dryp kaffemaskiner – fra USD100.

Jeg lavede en sammenligning mellem de bedste dryp / filter kaffemaskiner. Du kan læse det  Her,  hvis du er interesseret.

Moka Kaffemaskine

Kapsler Eller Bønner – Hvilken Kaffemaskine Skal Du Vælge?

Den gode gamle metode til at brygge kaffe i en geyzernaya kaffemaskine på komfuret er stadig populær hos kaffemaskiner. 

Årsagen til dette er de lave omkostninger og enkelhed ved design og styrken af ​​den opnåede drik.

  • Kaffe fra en gejsermaskine er noget rigere i smag end kaffe fra en dryppemaskine, men stadig ikke bedre end en espressomaskine.

Manglen på Moka-kaffepotter kræver opmærksomhed under brygning af kaffe og en lille mængde tanke.

Faktisk er en Moka kaffemaskine en enhed til en eller to personer. Det vil være ret vanskeligt at forberede et par kopper kaffe til gæsterne. 

Det er dog ikke muligt at drikke en drink mindre end den mængde, der er angivet af producenten.

Virkemåde: W høne kogende vand i den nederste del af potten, det stiger under tryk i den midterste del med malet kaffe, passerer igennem den, og til sidst falder drikken ind i den øvre del af kaffen kål.

Sådan bruges en Moka-kaffemaskine: Fyld det nederste rum med vand, og midten fyld kaffen (medium formaling), monter derefter kaffemaskinens dele og læg den i ovnen. 

Efter 3-4 minutter, så snart dampen kommer ud af tuden, eller en elevator begynder at stråle, skal du fjerne kaffekanden fra ovnen og nyde din drink. 

Det vigtigste trick er ikke at overdrive kaffen og ikke koge den. Ellers vil smagen være bitter.

  • Elektriske geyser-kaffemaskiner kræver ikke engang komfurer; de opvarmes automatisk og slukkes.

 

Sådan vælger du en Moka kaffemaskine:

  • Volumen er det første kriterium for valg af en Moka kaffemaskine. Overvej at en “italiensk” kop, der normalt måler mængden af ​​kaffepotter, kun er 50 ml, dvs. kun en fjerdedel af et standard krus.
  • Drikens grad af beredskab er mere praktisk at bestemme, om kolben er glas og ikke metal.
  • Funktionen til at opretholde kaffetemperaturen giver dig mulighed for at drikke en varm drink med det samme, men inden for 30 minutter efter tilberedningen.
  • Til en induktionskomfur skal du købe en kaffekande specielt designet til dette formål.
  • Håndtaget på håndtaget skal være lavet af isolerende materiale.

Priser: 50-150kr (prisen på standard Moka-kaffemaskine) og +200kr for elektriske modeller.

Halvautomatisk Espressomaskine

Hvordan Laver Man En God Espresso Med Espressomaskine?

At lave kaffe tættere på den originale idé om espresso, cappuccino eller latte derhjemme kan være i “carob” espressomaskinen, også kaldet halvautomatisk eller manuel.

Denne enhed er ret dyr, men der kræves et mere raffineret korn på grund af den mere effektive kaffeekstraktion.

  • Halvautomatiske espressomaskiner løsnes og indbygges i køkkenet.

Funktionsprincip:  I en halvautomatisk kaffemaskine brygges drikken ikke med kogende vand, men med vanddamp, der passerer gennem et jordlag, tampet kaffe i et højtrykshorn (9-15 bar).

Sådan bruges en halvautomatisk espressomaskine: Fyld først kedlen med vand.

Derefter hældes malet kaffe i et specielt designet horn (holder, portfilter), tømmes manuelt i en “tablet” med tempera og indsættes i bryghovedet.

Tænd derefter maskinen, og vent et halvt minut, når drikken hældes i en klar kop.

De fleste espressomaskiner kan ikke kun tilberede espresso, men også mælkeskum til cappuccino eller latte ved hjælp af en hånd (panarello) eller automatisk cappuccinator, der slår mælken med damp.

Pris: fra 2000kr afhængigt af kvaliteten, effekten, vandtankens volumen og funktionaliteten.

Automatisk Kaffemaskine

Best Automatic Espresso Machine Review

Hvis de tidligere typer kaffemaskiner kræver dit deltagelse / kontrol, kan en automatisk kaffemaskine fremstille den perfekte drink næsten uden dig.

Hvad det gør er en fuld driftscyklus – fra formaling af kaffebønner til selvrensning. 

Den eneste ulempe ved en automatisk kaffemaskine er de høje omkostninger (i gennemsnit ligger over 4500kr).

  • Processen med tilberedning af en servering (fra formaling til spildning) tager kun 30-40 sekunder.

Sådan bruges den automatiske kaffemaskine: Tilsæt kornkaffe, hæld vand, vælg drikkens styrke, indstil det ønskede antal portioner, og tænd enheden. Om et halvt minut er din perfekte hjemm espresso klar.

Sådan vælger du en automatisk kaffemaskine:  Faktisk er alle automatiske kaffemaskiner de samme og brygger kaffe næsten lige så godt. 

Modeller i forskellige priskategorier adskiller sig kun i design, størrelse og funktionalitet.

  • For eksempel har den billigste kaffemaskine i 2016, Philips Series 2000 HD8649 ikke en fæstningsregulator, kun brygger kornkaffe og espresso (selvom du manuelt kan fremstille mælkedrikke ved hjælp af den indbyggede cappuccino). Men en af ​​de dyreste kaffemaskiner til hjemmet Delonghi ESAM 6904 har en LCD-skærm, berøringsknapper, to termiske blokke, giver dig mulighed for at vælge hudens højde og kan endda fremstille varm chokolade ved et tryk på en knap. De brygger imidlertid kaffe til samme kvalitet og hastighed.

Derfor skal du vælge enheden baseret på prisfunktionelle forhold. 

Med “alt andet lige” er det nødvendigt at foretrække en maskine med metalhus, en keramisk kaffekværn med en højere kophøjde, mere tryk og kraft. 

Inden du køber, skal du sørge for at flytte cappuccino-røret, lukke vand- / korn- / kagebeholderne og trykke på knapperne.

Priser: Starter fra omkring 5000kr.

Kapsel Kaffemaskine

7104A9I6Lul. Ac Sl1500

Kapsel kaffemaskine er det bedste valg for dem, der elsker espresso og skumdrikke, men ikke vil: bruge en masse penge på at købe en dyr espressomaskine og lave deres egen kaffe i enhver type kaffemaskine, der ikke kan lide at rengøre delene.

Kapselkaffemaskiner er designet til kun at brygge kaffe fra delvise kapsler og bælg. De er meget praktiske både til fremstilling af drikkevarer og til rengøring. 

For at holde enheden i orden er det kun nødvendigt hver tredje måned at starte “tilberedningscyklussen” med en speciel rengøringsplade.

Kapselkaffemaskiner kan kun fremstille en kop pr. Cyklus, og for det andet begrænser de noget udvalg af sorter (selvom der er mange forskellige kapsler). 

Og for det tredje køb af kaffe i specialbutikker.

Derudover er cappuccino og latte skum fremstillet af mælkepulver og pakket i en separat kapsel. Det viser sig, at du har brug for to kapsler for at fremstille cappuccino, hvilket ikke er for økonomisk.

Smagen af ​​sådanne drikkevarer dropper naturligvis drinks fra kaffemaskinen.

Funktionsprincip : kapslen punkteres, kaffen blandes med en luftstrøm, derefter kommer vand ind i rummet med kaffe under højt tryk.

Sådan bruges kapselkaffemaskine:  Alt du skal gøre er at indsætte kapslen i et specielt rum, fylde tanken med vand og trykke på startknappen.

Pris: Start fra omkring 1000kr.

da_DKDA