Search
Close this search box.
Den Bedste Koldskumsopskrift Til Efteråret

Den bedste koldskumsopskrift til efteråret

Hvis du er en kaffeelsker, er du sikkert enig i, at koldskum er en af ​​sommerens mest fornøjelige tilføjelser.

Konsistensen er så cremet, og den smager så godt! Men der er en hage: den er ikke tilgængelig mange steder.

Hvis du vil nyde denne lækre efterårsdrik i løbet af sommeren, hvorfor så ikke bare lave en version med græskarkrydderi?

Hvad er græskarkrydderi koldskum?

Det er den tid på året, hvor græskarspice lattes er i fuld gang. Du kan bare mærke kulden i luften.

Vi er godt i gang med efteråret, og der er ikke noget bedre tidspunkt at forberede sig på end nu. Græskarkrydderi er allestedsnærværende i løbet af efteråret. Fra lattes til is, alt er med græskarkrydderi-smag.

Men hvad er græskarkrydderi koldskum egentlig?

Græskarkrydderi koldskum er et bud på almindeligt koldtskum og er lavet ved hjælp af fedtfattig mælk og græskarkrydderier. Det skaber et fløjlskoldskum med den perfekte efterårssmag.

Græskarkrydderi Koldskum.
Den Bedste Koldskumsopskrift Til Efteråret 5

Hvis du elsker at drikke is kaffe og koldbrygget kaffe, så vil du elske tilføjelsen af ​​dette græskarkrydderi koldskum.

Hvilke ingredienser bruges til at lave dette kolde skum?

For at lave græskarkrydderi koldskum derhjemme skal du kun bruge to ingredienser:

  • 2% fedt mælk
  • Græskar krydderi blanding
Alle Ingredienser, Der Bruges Til At Lave Græskarkrydderi Koldskum Derhjemme.
Den Bedste Koldskumsopskrift Til Efteråret 6

Fedtfattig mælk bruges bedst til at skabe det mest luftige koldskum muligt. Du kan bruge enhver letmælk, du foretrækker.

Jeg har også prøvet at lave den med sødmælk, men skummet falder for hurtigt fra hinanden og lufter ikke så meget.

Hvis du foretrækker at bruge mælkefri mælk, kan du også bruge denne. Jeg har dog bemærket, at koldskumning af ethvert mælkefrit alternativ vil være ret hårdt, og det holder heller ikke sin struktur så godt.

Men hvis du skummer det længe nok, kan du måske lave noget fantastisk koldt skum til at bruge til dine kaffer!

Sådan laver du den hjemmelavede græskarkrydderiblanding

Den hjemmelavede græskarkrydderiblanding er en af ​​de nemmeste at lave og kræver kun et par malede krydderier for at komme i gang:

  • 20 gram stødt kanel
  • 10 gram malet ingefær
  • 5 gram stødt nelliker
  • 2 gram stødt muskatnød
  • 2 gram kværnet sort peber

Selvom der er mange krydderier, har du nok de fleste af disse krydderier i dit køkkenskab.

Væg krydderierne i en skål og bland dem for at skabe græskarkrydderiblandingen.

Hjemmelavet Græskar Krydderi Blanding.
Den Bedste Koldskumsopskrift Til Efteråret 7

Efter det skal du opbevare det i en lufttæt beholder, du er klar til at bruge det. Hvis du har nogle rester, kan du også bruge den til at lave en af ​​følgende kaffeopskrifter:

Hvad er den bedste måde at lave koldskum derhjemme?

Der er mange måder at lave koldskum derhjemme. Se nedenfor for nogle måder at gøre det på:

  • Blender
  • Håndholdt mixer
  • Mælkeskummer
  • fransk presse
  • Mason krukke eller anden krukke

Som du kan se, er der mange måder at lave koldskum på derhjemme, og jeg tror, ​​du vil finde mindst én måde at prøve denne opskrift af selv.

Koldskum er dybest set kold mælk, der er tilsat en masse luft, som kan laves med en af ​​de ovenstående teknikker.

Min favorit og nok en af ​​de nemmeste teknikker er at bruge en mælkeskummer med mulighed for koldskum.

Til dette bruger jeg mælketilbehøret på min Nespresso maskine. Har du også en af ​​disse maskiner, så kan du sagtens lave koldskum også. Det ser sådan ud, når det er færdigt:

Frisklavet Græskarkrydderi Koldskum.
Den Bedste Koldskumsopskrift Til Efteråret 8

Du kan også købe en dedikeret mælkeskummer, som du også kan bruge til at lave fantastisk dampet mælk til dine daglige kaffer, som f. latte eller Kaffe med mælk.

Hvordan bruger jeg dette græskarkrydderi koldskum?

Græskarkrydderi koldskum kan bruges til at smage enhver kaffe, du kan lide. Fordi mælken er kold, bruges den mest som en tilføjelse til iskaffe og koldbrygget kaffe.

Du kan tilføje koldskum til enhver kold kaffe, du kan lide at tilføje mælk til. Fordi det simpelthen er skummet mælk tilsat græskarkrydderier, er den fantastisk til kun kaffe, du godt kan lide at smage til.

Min yndlingskaffe at bruge dette koldskum til er en dejlig omgang koldbrygget kaffe. Koldbrygget kaffe har en robust smag, som jeg elsker, og dette smagfulde græskarkrydderi koldskum gør den endnu bedre.

Det smager af efterår og gør din daglige kaffe bare en smule mere speciel. Det er fantastisk, hvis du vil ændre tingene.

Har du en kaffe, du godt kan lide at tilføje koldskum til? Fortæl mig det i kommentarerne, da jeg gerne vil prøve det!

Forberedelsestid
3 minutter

Ekstra tid
2 minutter

Samlet tid
5 minutter

ingredienser

  • 1/2 kop (0,12 l) 2 % fedt mælk

  • 2 gram græskar krydderiblanding

Instruktioner

  1. For at lave dette i et fantastisk koldt skum, skal du sørge for at bruge en skala til at måle alt korrekt.
  2. Kombiner mælken og græskarkrydderierne i en skål og giv det et hurtigt piskeris, indtil det hele er blandet.
  3. Hæld den krydrede mælk i en mælkeskummer, eller du kan bruge en af ​​de andre teknikker, jeg har talt om i denne artikel.
  4. Nu koldskumme mælken.
  5. Når koldskummet er færdigt, så sørg for at bruge det hurtigt for at beholde alle de lækre bobler!

Noter

Du kan bruge ethvert fedtfattigt mælke- eller mælkealternativ, du bedst kan lide, til dette græskarkrydderi koldskum, så sørg for at bruge de ingredienser, du elsker allermest!

Ernæringsoplysninger:

 

Portionsstørrelse:

1


Beløb per portion:

Kalorier: 15Total fed: 0,6 gMættet fedt: 0,3 gUmættet fedt: 0,1 gKolesterol: 2,5 mgNatrium: 12,5 mgKulhydrater: 1,4 gSukker: 1,5 gProtein: 1g

Hvor mange kalorier er der i dette kolde skum?

Afhængigt af den mælk du vælger at bruge, kan antallet af kalorier ændre sig.

Hvis du følger opskriften, bruger du 2 % fedt mælk, hvilket bringer de samlede kalorier op på 15 for en portion af dette græskarkrydderi koldskum.

En portion af dette kolde skum er to spiseskefulde, som vil skabe et fantastisk lag på dine yndlings kaffedrikke!

Konklusion

Du kan lave denne opskrift hjemme med din favorit kaffebønner! Hvis du leder efter en ny måde at nyde græskarkrydderi på, så prøv dette kolde skum.

Alt du behøver er nogle græskarkrydderier og mælk, før du pisker den perfekte efterårsdrik. Det er så nemt, at selvom du ikke betragter dig selv som en ekspert i madlavning eller bagning, er jeg sikker på, at du vil være i stand til at klare det i første forsøg.

da_DKDA