Search
Close this search box.
Bedste Latte Kaffemaskine

Bedste latte kaffemaskine

Jeg skriver dette indlæg til enhver af mine andre kaffe-gidere (min betegnelse for mine læsere og seere, så det er jer nu, velkommen), som tilfældigvis leder efter den bedste latte-kaffemaskine eller den bedste latte-maskine, så jeg kan først guide dig i den rigtige retning.

Denne artikel er opdateret i Dec 2023

Desværre, som med enhjørninger, krukker med guld for enden af regnbuen og ærlige politikere, eksisterer Latte-maskiner faktisk ikke. Frygt ej, jeg ved præcis, hvad du mener, den maskine, du leder efter, findes bestemt, det er bare sådan, at den teknisk set ikke kaldes en latte-maskine. 

Vent, latte-maskiner findes ikke?

Nej, teknisk set gør de det ikke, det er en etiket, som nogle mennesker giver til bestemte maskiner, men etiketten er teknisk forkert. Det samme er tilfældet med maskiner, som mange mennesker omtaler som cappuccinomaskiner eller cappuccinomaskiner, du vil nogle gange se maskiner blive solgt som “Cappuccino Maker”, for eksempel, men dette er kun mærker, der fokuserer på de mest populære drinks som en markedsføringstaktik.

Hvad er en latte? 

En latte er en espresso blandet med dampet (opvarmet og tekstureret/opskummet) mælk eller mælkealternativ. 

En cappuccino er nøjagtig den samme (espresso og mælk eller mælkealternativ), kun et andet forhold mellem espresso og mælk og en anden tekstur (skumniveau).

Så for at lave latte skal du bruge en espressomaskine, der også producerer dampet mælk. 

https://www.youtube.com/watch?v=0PN0MwTcbxI

Så jeg leder faktisk bare efter en espressomaskine?

Ja, selvom det ikke er så enkelt ;-). Der findes forskellige typer espressomaskiner, og det faktum, at du leder efter en Latte-kaffemaskine, tyder på, at du leder efter en bestemt type af en af disse maskiner (som jeg vil forklare på et øjeblik ). 

Du har selvfølgelig brug for en espressomaskine med en måde at opvarme og strukturere mælk på, men du skal prøve hårdt for at finde en espressomaskine, der ikke har denne funktion, der er nogle, men de fleste har enten en dampstav , en Panarello, en cappuccinatore eller en mælkekaraffel. Bare rolig, jeg vil snart forklare forskellene.

De forskellige typer espressomaskiner.

Der er grundlæggende to typer espressomaskiner, bønne til kop kaffemaskiner og traditionelle espressomaskiner.

Traditionelle espressomaskiner har portafiltre (filterhåndtag) og involverer, at du doserer filterkurven (via en separat eller integreret kværn), tamper kaffen, indsætter portafilteret i gruppen og manuelt trækker shottet, før du manuelt damper mælken i en kande og hælde i espressoen for at lave din latte, eller hvilken som helst espressobaseret drik du laver – men da du læser dette indlæg om lattemaskiner, gætter jeg på, at du er fokuseret på latte.

Hvis du er interesseret i en espressomaskine, så anbefaler jeg at du læser denne artikel.

Bedste hjemme-espressomaskiner

Bønne til kop kaffemaskiner er derimod maskiner, der producerer espresso med et tryk på en knap, af friskmalede kaffebønner. I stedet for at brugeren doserer filterkurven i filterholderen med kaffebønner, trykker brugeren bare på en knap, den indbyggede kværn maler derefter kaffen, og en smart opfindelse kaldet en bryggeenhed tamper derefter kaffen og trækker skuden i partnerskab med pumpen. 

Der findes dog forskellige typer bønne til kop kaffemaskiner – og der er ingen rigtige navne på disse maskiner, i øvrigt er der ganske enkelt almindelige etiketter for dem. 

Standard- eller semi-automatiske bønne-til-kop-kaffemaskiner er et enkelt tryk, når det gælder espressoen, og nogle gange er de også et enkelt tryk for Americano eller Long Black, hvilket betyder, at de blot har en knap at trykke på for disse drinks. Til milkies som latte eller cappuccino er denne slags maskiner dog ikke en enkelt berøring, da brugeren skal dampe og strukturere mælken og hælde den i deres espresso.

One-touch mælkemaskiner også almindeligvis omtalt som cappuccino-maskiner eller nogle gange latte-maskiner, er bønne-til-kop-kaffemaskiner, som laver hele den espressobaserede kaffe med et enkelt tryk på knappen, inklusive cappuccino, latte og/eller latte macchiato og nogle gange andre inklusive flad hvid (angiveligt).

Standard bønne til kop maskiner har normalt såkaldte “Panarello”-stave, disse er et damprør med en plastik- eller metalkappe med et luftindtag, som injicerer mælken med damp og luft for at opvarme mælken og dampe den. Disse gør arbejdet OK, de giver ikke den store kontrol over mælkens konsistens, men når det kommer til latte, tror jeg, at de fleste vil være mere end glade for dem.

Det gode ved disse er, at de er meget nemme at rengøre (en hurtig dampblæsning, kendt som en udrensning, og en aftørring med en fugtig klud), og at de giver dig stor kontrol over mælketemperaturen. Det dårlige sammenlignet med one touch mælkemaskiner er, at de tager lidt mere tid og brugerinteraktion. 

One touch-maskiner, som ofte (efter min mening fejlagtigt) omtales som cappuccinomaskiner eller lattemaskiner, har normalt mælkekandeskummere.

Det er mælkebeholdere, som kan tages ud og opbevares i køleskabet, som indeholder en mælkeskummer, og når du for eksempel trykker på latte-knappen, leveres espressoen i din kop og mælke- eller mælkealternativet (hvad end du putter i karaffel) opvarmes og skummes og leveres i koppen.

Det gode ved mælkekandemaskiner er, at de er så praktiske, bare tryk på én knap og gå væk med din latte. De dårlige ting ved dem er, at rengøring (af mælkekanden og tilhørende dele) normalt er mere arbejdskrævende, og man har normalt ikke samme kontrol over temperaturen. Du har heller ikke ret meget kontrol over teksturen, men det samme er tilfældet med de fleste Panarello-stave. 

Bedste Latte Kaffemaskine
Bedste Latte Kaffemaskine 1

Der er et par andre typer kaffemaskiner med bønne til kop, når det kommer til mælkesiden.

Den ene er cappuccinatore eller bønne til kop kaffemaskine, og disse er i det væsentlige den samme skummer, som normalt er inde i kandeskummerne, men de passer simpelthen på damprøret med et rør, som du ville sætte i din mælkeflaske eller i en kande mælk. 

Nogle af de mere moderne cappuccinatore-maskiner, inklusive Gaggia magenta mælk, laver faktisk one-touch milkies, selvom det er mere almindeligt, at maskiner med en cappuccinatore er en to-trins proces til latte og andre espresso-baserede milkies.

Den anden anden type bønne-til-kop-maskine, når det drejer sig om mælkedampning, er den relativt nye race af bønne-til-kop-kaffemaskine, som har professionelle dampstave/steamere, eller panella som de reelt kaldes. 

En pro dampstav er, som navnet antyder, den type dampstav, som en pro ville bruge, hvilket betyder en professionel barista. Disse slags dampstave er længere og normalt tyndere end Panarello-stavene, og de har en spids, som normalt har enten et enkelt hul i enden eller i nogle tilfælde to, tre eller fire huller. 

Det gode ved pro steamer arme er, at de giver dig den ultimative kontrol over tekstur og også total kontrol over mælketemperaturen. Det dårlige ved dem er, at det virkelig ikke er så nemt at bruge en pro dampstav, som professionelle baristaer får det til at se ud til at være. 

Du får evnen med lidt øvelse, men det kræver noget øvelse. Også sammenlignet med en one-touch-maskine, er der selvfølgelig mere arbejdskraft til brugeren. 

Hvilken type kaffemaskine skal jeg bruge for at lave latte? 

Selvom du kan bruge enhver espressomaskine med en eller anden form for mælkeskummer til latte, betyder det faktum, at du er landet på dette indlæg, sandsynligvis, at du ledte efter en “latte-maskine” eller “latte-kaffemaskine”, tyder på, at typen af den maskine, du virkelig ledte efter, var en one-touch bønne-til-kop-maskine, der gør alt, inklusive mælken, der damper med et tryk på en knap.

Så den maskine, der ville passe til regningen tættest på, ville være en mælkekaraffel-bønne til kop kaffemaskine.

Så af denne grund er det de maskiner, jeg foreslår i dette indlæg

For alle, der er meget ivrige efter at få den bedste værdi for pengene, vil jeg dog anbefale at tage et kig på mit vigtigste sammenligningsindlæg mellem bønne til kop kaffemaskine, da dette inkluderer Panarello-stavens muligheder, som normalt er meget billigere, og i de fleste tilfælde kopkvaliteten bliver ikke anderledes. For det indlæg, se:

Bedste bønne til kop kaffemaskiner

Ud over “ægte” one touch bønne til kop kaffemaskiner, der er i stand til latte, inkluderer jeg også de to maskiner, som jeg personligt mener er de allerbedste maskiner, når det kommer til at balancere bekvemmelighed og kvalitet. De er ikke helt et enkelt tryk, der kræves en smule brugerindsats, men efter min mening er det virkelig ikke meget kræfter, og det er meget det værd for den stigning i kopkvalitet, som disse særlige maskiner giver.

Adgang til mellemklasse one touch mælkemaskiner

OK, så jeg starter ud med, hvad jeg mener er blandt de fire bedste adgangs- til mellemklasse one-touch-maskiner, som vil lave latte ved at trykke på én knap.

Jeg starter med disse, fordi jeg tror, at hvis du har fundet dette indlæg ved at søge efter en latte-maskine eller noget i den retning, leder du sandsynligvis efter en one-touch latte-maskine, og du forventer sandsynligvis at betale et sted mellem 3000kr – 8000kr, hvilket er adgang til mellemklassen for one touch bønne til kop maskiner. 

Hvis dit budget er meget mindre, er det usandsynligt, at du finder en one-touch-maskine til meget mindre end dette, så du vil måske hoppe over til den bedste bønne-til-kop-maskine og se på mulighederne.

De’Longhi Magnifica Evo ECAM 292.81

Bedste Latte Kaffemaskine
Bedste Latte Kaffemaskine 2

Funktioner:

Vandbeholderkapacitet : 1,8L Mælkekaraffelkapacitet 
:
 0,22L
Maks. mælk pr. Latte:
 220 ml/7,4 oz
Dregskuffekapacitet: 15
Maks . kophøjde : 10 cm
Mælkeskummer:
One Touch Milkies:
 ” My Latte”, Latte Macchiato, Cappuccino.

Mine observationer:

Magnifica Evo-serien fra DeLonghi er den nyeste tilføjelse til deres sortiment i skrivende stund, og de forsøger tydeligvis at introducere de normalt meget mere premium-funktioner, herunder touchskærme og one-touch milkies i en meget lavere prispakke. 

Det synes jeg faktisk, de har gjort et rigtig godt stykke arbejde med, for at være ærlig. Det er en flot lille maskine, og ved hvad one touch-maskiner (især med touchskærm) normalt koster, er jeg overrasket over den pris, de har formået at opnå for denne maskine.

Den åbenlyse ulempe ved denne maskine for mig for latte elskere er den maksimale mælkekapacitet på lidt over 0,2L. Det betyder, at din latte vil være omkring 240 gram totalt, hvilket er en meget lille latte. 

Denne maskine har en engangskande, så du putter den mælk, du vil bruge til din næste kaffe, i kanden, så selvfølgelig er max latte-størrelsen begrænset til størrelsen på den lille karaffel. 

Hvis du kan lide en lille latte, vil dette være fint. Hvis du foretrækker den sædvanlige højere 30 ml latte, vil du sandsynligvis ikke kunne lide denne maskine.

Også, og det er ret almindeligt, laver denne maskine teknisk set ikke Latte. Det er helt ærligt ligegyldigt, og jeg er pedantisk, men denne maskine leverer først mælken og derefter espressoen, så det er latte macchiato, en latte er traditionelt espresso først og derefter mælk. 

Den har en latte macchiato knap, men den har også en “my latte” knap, som jeg havde forventet ville lave en ægte latte. 

Latte macchiato er en lagdelt drik, hvor espressoen trækkes ind i mælken, og derfor farves mælken, hvilket er der, navnet kommer fra, da macchiato er italiensk for farvet. En standard latte er ikke lagdelt, espressoen er integreret med mælken, så det er en lidt anderledes drik. 

Jeg formoder, at det er tæt nok på, og de fleste mennesker vil ikke smage forskellen, men blot at røre det ville gøre det til en standard latte.

Anyway, hvis du kan lide lille Latte Macchiato kan dette være en god mulighed for dig. 

Du kan finde prisen på elGiganten lige her.

Gaggia Anima Prestige One Touch

Bedste Latte Kaffemaskine
Bedste Latte Kaffemaskine 3

Funktioner:

     

      • Vandtankkapacitet: 1,8L

      • Mælkekaraffelkapacitet : 0,5L

      • Maks. Latte Størrelse: 500ml

      • Dregskuffekapacitet: 15

      • Maks. kophøjde: 15cm 

      • Mælkeskummer: 

      • Karaffel One Touch

      • Milkies: Latte Macchiato, Cappuccino.

    Mine observationer:

    Gaggia Anima er en af de mest kendte bønne-til-kop-maskiner på markedet, den har eksisteret i et stykke tid, og det er en af de ældre Gaggia-bønne-til-kop-maskiner med de mere analoge knapper og ikke mange klokker og fløjter.

    Hvis du leder efter mere af en kaffemaskine uden besvær, der bare vil give dig den kaffe, du beder om med et tryk på en knap, er Anima en meget god mulighed efter min ydmyge mening. 

    Selvom der ikke er meget i vejen for klokker og fløjter, er Anima Prestige en meget god maskine med nogle imponerende specifikationer. 

    Den har en 1,8L vandtank, 700ml drypbakke, 15 puck dreg draw og 500ml mælkekande og plads til 15cm latteglas.

    Det tager ikke kun store latteglas, men det vil også fylde dem, da det har en 500 ml mælkekande, og det er meget nemt at genindstille lattestørrelsen for at fylde din yndlings lattekop/-glas.

    Som med Delonghi Magnifica Evo ovenfor, laver den teknisk set ikke en latte, da der ikke er nogen måde at vælge espresso først og derefter mælk, men hvis du ikke kan lide lagene, skal du bare røre den, og du vil have en standard latte.

    Hvad der dog er rigtig smart ved Anima Prestige er, at du så enkelt kan programmere mælkestørrelserne ved at trykke og holde cappuccino- eller latte macchiato-knappen nede, indtil “memo”-knappen vises, og derefter trykke på den, når du har den nødvendige mængde mælk. 

    Så hvis du for eksempel har lyst til en espresso machiatto, kan du blot snuppe dig et passende lille glas og omprogrammere latte machiatto-knappen til at fylde det. 

    Det er også meget nemt at holde skummeren ren, den vil spørge dig, om du vil rengøre kanden hver gang, du trykker bare på flueben-knappen for ja, og den vil skylle varmt vand gennem skummeren for at rense den. 

    Samlet set synes jeg, at dette er en af de bedste værdi for pengene bønne til kop kaffemaskiner på markedet. 

    Du kan finde de bedste priser på denne maskine på Amazon.

    Melitta F85/0-102 Caffeo Barista TS Smart 

    Bedste Latte Kaffemaskine
    Bedste Latte Kaffemaskine 4

       

        • Vandtankkapacitet: 1,8L

        • Mælkekaraffel Kapacitet: 1L

        • Maks. Latte Størrelse: 220 ml/7,4 oz

        • Dregskuffe Kapacitet: 16

        • Maks. kophøjde: 14,5 cm 

        • Mælkeskummer: Cappuccinatore med separat opvaskemaskinesikker mælketank 

        • One Touch Milkies: Cappuccino & via latte macchi kontrollerne, og indlæser mere (inklusive latte) via appen.

      Mine observationer:

      Dette er en kaffemaskine fra bønne til kop til mellempris, som giver rigtig god værdi for pengene. Jeg må sige, at jeg generelt ville være fristet til at sige, at dette måske er den bedste værdi for pengene, bønne til kop kaffemaskine for lattedrikkere, bortset fra et par detaljer, der ville få mig til at slå et par point væk, hvor latte er berørte. 

      Dette er en maskine med dobbelt tragt, som er en ganske interessant detalje på overfladen af den, men jeg ville ikke blive alt for begejstret, for efter min ydmyge mening er det en forholdsvis meningsløs funktion, når du først graver lidt dybere. 

      I teorien betyder det at have to beholdere, at du kan fylde to typer kaffebønne, den mest oplagte er den ene sektion til koffeinfri og den anden til fulde koffeinbønner, men i praksis virker det ikke rigtig af et par grunde.

      For det første er tragte ikke stedet at opbevare kaffebønner på lang sigt. At putte den kaffe deri, som du skal bruge hver morgen eller hver dag, er én ting, men hvis du lader bønnerne ligge i beholderen i længere tid end det, vil de gå i stå meget hurtigere, end de ville i luften. Hvis du vil læse mere om dette, anbefaler jeg dig at læse denne artikel: Sådan opbevarer du kaffebønner korrekt

      For det andet fodrer disse to beholdere én kværn, så hver gang du skifter kanal, skal du lave kaffe fra en blanding af de to kaffer, med den første kaffe du laver, er det umuligt at vide, hvornår du har arbejdet dig vej. gennem alle bønnerne (og tilbageholdte malinger) fra den forrige kanal. I nogle tilfælde har jeg mistanke om, at folk vælger koffeinfri tragt og derefter drikker en kaffe lavet hovedsageligt med fuld koffein kaffe, så kommer en anden og vil have fuld koffein og ender med at drikke en kaffe, der hovedsageligt er koffeinfri. 

      Hvis jeg brugte denne maskine på denne måde, ville jeg rense en dobbelt espresso, når jeg skiftede over for at sikre, at jeg laver kaffe af bønner, hvoraf 100 % kom fra den valgte kanal, og det er spild, men hvis du ikke gør det gør dette, blander du en blanding af kaffe. 

      Dette tager ikke rigtig noget fra maskinen, det betyder bare, at denne to-hopper-funktion ikke er en funktion, der efter min ydmyge mening er værd at være opmærksom på. 

      De funktioner, der er imponerende med denne maskine er, at den ud over at være en solid all-around bønne-til-kop-maskine, har et stort antal kaffeopskrifter via appen, den kan også tilpasses, så du kan oprette 8 (med TS Smart-versionen , 4 med T Smart) brugerprofiler. 

      Selvom latten, som med de to andre maskiner, vi har diskuteret indtil videre, faktisk er en latte macchiato via maskinstyringen, da det er mælk først og derefter espresso i mælken, giver appen dig mulighed for at vælge en ægte latte, pus flad hvid, espresso macchiato, cafe au lait og masser af andre opskrifter, nogle af dem ret niche såsom røde øjne og døde øjne, selvom nogle vil hævde, at disse ikke er en ægte version af disse drinks, da de formodes at være lavet med dryp kaffe og espresso.

      En anden imponerende ting ved denne (og andre Melitta-maskiner) er vandfilteret. Pro Aqua vandfiltrene er kendt for at være rigtig gode til at bortfiltrere hovedårsagerne til kalk (calcium og magnesium) og bruger du disse kan du slippe afsted med kun at afkalke en gang om året. 

      Du kan finde gode priser på elGiganten.

      Du kan bestille en kop kaffe fra Melitta-appen, og det er en ret cool funktion i teorien… Du bliver endelig trukket fra din behagelige dvale af den irriterende drønende lyd, der kommer fra dit sengeskab, som du beslutter dig for at lytte til efter klodset at have trykket på snooze-knappen 27 gange. Med din telefon i hånden (fordi du lige har taget den op for at slukke for alarmen), klikker du på Melitta-appen og bestiller din kaffe.

      På det tidspunkt, hvor du har trommet energien op til at rejse dig fra dit hul, snublet over katten efterfulgt af et utal af udråb (og forvirring, hvis du ikke har en kat), sprøjtet dit ansigt, renset dine tænder (medmindre du ligesom din første kaffe, før du har renset dine tænder, hvilket giver mening), og nået til køkkenet, venter din kaffe på dig, klar til at begynde at få dig til at føle dig menneskelig igen.

      Nå, det er alt i teorien. I praksis åbner du appen, og der sker ikke noget, fordi appen desværre ikke kan tænde maskinen for dig… Så du er nødt til at trække dig ud af sengen og gå og tænde for den vippede ting, så du kan lige så godt bare trykke på knappen mens du er der. Desuden er appen endnu ikke sofistikeret nok til at få din mælk fra køleskabet og få din kop fra opvaskemaskinen.

      Hvis du er så heldig at bo sammen med en, der rejser sig før dig, og du kan bestikke dem til at tænde maskinen for dig hver morgen, hælde mælk i tanken (hvis det er nødvendigt) og smæk din kop på drypbakken, så vil appen fungere for dig i kombination med hjælpen fra din husfælle/familiemedlem/ægtefælle/partner/trolovede/butler.

      Du kan finde gode priser på elGiganten.

      De’Longhi Dinamica Plus

      Bedste Latte Kaffemaskine
      Bedste Latte Kaffemaskine 5

         

          • Vandtankkapacitet: 1,8L

          • Mælkekaraffelkapacitet: 1L

          • Maks. Latte Størrelse: 500ml/17 oz

          • Dregskuffekapacitet: 14

          • Maks. kophøjde: 13,5 cm Mælkeskummer: Karaffel 

          • One Touch Milkies: Latte Macchiato, Cappuccino, Cappuccino+, CappuccinoMix Hvid, Espresso Macchiato

        Mine observationer:

        Så vi er i den høje ende af, hvad jeg anser for at være mellemklassen nu med hensyn til pris, og jeg synes, det er en god en at se på, hvis du overvejer premium-enden af tingene, som selvom det ikke er billigt , den har nogle lignende funktioner som de dyrere premium-maskiner, til et par hundrede hurtigt billigere.

        Dette er en af de meget få maskiner inden for denne prisklasse, der faktisk tilbyder en straight up latte via betjeningsknapperne. OK, som jeg har sagt, er den eneste forskel, om skuddet trækkes først eller ej, og du kan meget enkelt røre din Latte macchiato, men hvis du elsker latte, og du bare vil kunne trykke på en knap for at få den, denne maskine vil gøre det. 

        Jeg vil angiveligt også producere en flad hvid, men et ord til de kloge om det, flad hvid fra en autoskummer er omtrent lige så sandsynlig som noget, der er meget usandsynligt…

        Jeg har endnu ikke set en bønne til kop-skummer, der leverer flad hvid, det er normalt bare en stærk latte, som ikke er en flad hvid, hvis du vil have ægte flad hvid, vil jeg anbefale en pro dampstav, og du skal bruge lidt tid på at lære at bruge den, men du vil være i stand til at producere perfekt mikroskum, når du først forstår det.

        Den ekstra fordel ved at købe denne maskine er, at du får den samme kaffemaskine som Brad Pitt! Hehe, ja rigtigt.

        https://www.youtube.com/watch?v=Nvlh8Bh-QQA

        Førsteklasses bønne-til-kop kaffemaskiner, der er i stand til one-touch latte. 

        Så dette er sektionen for alle, der ønsker at bruge flere penge. Den ene ting, jeg dog gerne vil gøre det klart, er, at du i de fleste tilfælde ikke får kaffe af højere kvalitet ved at bruge flere penge på din maskine.

        Premium bønne til kop kaffemaskiner har en tendens til at have bedre funktioner, nogle af dem er lavet med materialer af højere kvalitet og så videre, men de komponenter, der er ansvarlige for kaffekvaliteten, har ikke en tendens til at stige med kostprisen. 

        En bønne til kop kaffemaskine er en bryggeenhed og integreret kværn, der arbejder sammen (med en pumpe og et par andre stykker) for at producere espresso, og på mælkesiden er der en mælkeskummer og mælkeopbevaring, som er integreret med karaffel. maskiner som De’Longhi Magnifica Evo & Gaggia Anima Prestige, eller adskilles med cappuccinatore maskiner som Melitta TS Smart, eller via en dampstav med de manuelle mælkeskummende maskiner. 

        For at kaffekvaliteten skal stige, når du klatrer højere op i prisklassen, skal kværnens kvalitet og evne øges. Der er ingen reel måde at øge espressokvaliteten så meget med bryggeenhedens teknologi, så vidt jeg ved, så måden du ville opnå bedre espresso på ville være at bruge grater af bedre kvalitet og flere maleindstillinger.

        Så vidt jeg ved, vil kvaliteten af slibemaskinerne være meget ens (præcis den samme i nogle tilfælde, når vi taler om forskelligt prissatte maskiner fra samme mærke), og bryggeenhederne er alle meget ens. Så efter al sandsynlighed får du omtrent samme espressokvalitet uanset hvor meget du bruger på en maskine af denne type. 

        Dette er ikke sandt for Sage Oracle og Oracle touch, af grunde, som jeg vil forklare, når vi kommer til dem. 

        Denne maskine fås til en super pri, selv Bratt Pitt ville være tilfreds med, på elGiganten 🙂

        Den helt nye Gaggia Accademia

        Bedste Latte Kaffemaskine
        Bedste Latte Kaffemaskine 6

           

            • Vandbeholderkapacitet: 1,6L

            • Mælkekaraffelkapacitet : 0,5L

            • Maks. Latte Størrelse: 500ml/17 oz

            • Dregskuffekapacitet: 16

            • Maks. kophøjde: 15,5 cm Mælkeskummer: Mælkekaraffel + Pro Steam Wand 

            • One Touch Milkies: Latte Macchiato, Cappuccino (plus hvad end du kan lide via damprøret)

          Mine observationer:

          Den originale Gaggia Accademia har været en af de bedste ægte bønne til kop-maskiner på markedet i et godt årti eller deromkring. Dette er en dobbelt kedel kaffemaskine, hvilket er meget sjældent for bønne til kop kaffemaskiner. 

          Den nye 2022-model (tilgængelig fra midten af november) leverer de samme premium-funktioner, men i en meget mere moderne pakke, og den ser virkelig cool ud!

          De fleste maskiner af denne art har ikke kedler, de har on demand vandvarmere kendt som termoblokke. At have en egentlig brygkedel er én ting, men Accademia har to, hvilket gør tingene meget hurtigere, da kaffebrygning og mælkedampning kan ske samtidigt.

          Den har ikke kun to kedler, men den har også to mælkedampningsmuligheder, en mælkekande og en dampstav. Den originale Accademia har også en dampstav, men den nye har en professionel dampstav for bedre mælketekstur. 

          Både den originale og den nye Accademia har en flowbegrænser til espressoen, hvilket er noget andet du sjældent finder på en bønne til kop maskine, som giver dig mulighed for at begrænse flowet af shottet, som navnet antyder. 

          Om dette faktisk gør nogen forskel for kopkvaliteten, kan jeg ikke sige med sikkerhed, da jeg ikke har udforsket dette, men jeg vil snart få fingrene i den nye Accademia, så jeg vil teste dette. 

          Den originale Accademia er i øjeblikket også til salg til en voldsom pris, da den er ved at blive udskiftet:

          Du kan finde gode priser på Amazon på denne fantastiske maskine.

          De’Longhi Primadonna Soul

          Bedste Latte Kaffemaskine
          Bedste Latte Kaffemaskine 7

             

              • Vandtankkapacitet: 2,2L

              • Mælkekaraffelkapacitet: 1L

              • Maks. Latte Størrelse: 500ml/17 oz

              • Dregskuffekapacitet: 14

              • Maks. kophøjde: 14,2 cm Mælkeskummer: Karaffel 

              • One Touch Milkies: Latte Macchiato, Cappuccino, Cappuccino+, CappuccinoMix Hvid, Cortado, Espresso Macchiato

            Mine observationer:

            Dette er en af flagskibsbønne til kop maskiner fra Delonghi, og den har et ret imponerende sæt funktioner, og et imponerende sæt af one touch milkies, du får også en cortado på menuen med denne maskine, samt muligheden af en ægte latte eller en latte macchiato. 

            Den har en ret stor berøringsskærm, der ligner en iPad, der er monteret foran, og generelt synes jeg, det er en flot maskine, hvilket den burde være for de penge, formoder jeg, men for at være fair, til den pris, man kan få. denne maskine for ganske ofte, er det ikke så langt uden for mellemklassen, så det er ikke dårlig værdi alt taget i betragtning. 

            Tror jeg, at denne model vil lave en bedre espresso eller generelt bedre kopkvalitet end DeLonghi Dinamica? 

            Nej, som jeg nævnte tidligere i min ydmyge mening, er der intet ved de mere premium maskiner, der vil øge skudkvaliteten. Jeg vil risikere at gætte på, at Primadonna og Dinamica har de samme eller meget lignende kværne, bryggeenhederne vil være identiske eller meget ens, så jeg kan ikke se, hvor stigningen i espressokvaliteten ville komme fra. 

            Den har en cortado-mulighed på menuen, den er lidt mere prangende at se på, den har 5 brugerprofiler plus en gæstefunktion, mens Dinamica har 3 plus gæstefunktioner, og den har en kaffekande mulighed, som Dinamica ikke har. har, så om disse funktioner og dets smukke udseende berettiger at bruge de ekstra penge, er op til dig (eller muligvis op til din bedre halvdel).

            Du kan finde gode priser på elGiganten.

            Bedste Latte Kaffemaskine
            Bedste Latte Kaffemaskine 8

            Sage Oracle og Sage Oracle Touch

            Ok, så disse er ikke bønne-til-kop-maskiner, men efter min ydmyge mening leverer de bedre espressokvalitet og mælketekstur, end du får med nogen hjemlig bønne-til-kop-kaffemaskine, og det eneste, brugeren skal gøre, er at indsætte portafilteret i kværneholderen, fyld mælkekanden og sæt den på drypbakken, skub damprøret ned, tryk på damphåndtaget, lås portafilteret ind i gruppen, tryk på skudknappen, hæld mælken i espressoen for at lave deres latte, og bank derefter den brugte kaffepud ud i bankeboksen.

            Det er virkelig ikke den store indsats, og mange mennesker kan virkelig godt lide den smule hjemmebaristaoplevelse, som disse maskiner giver. 

            Hvis du skulle spørge mig, hvad er den allerbedste kaffemaskine af typen “lattemaskine”, hvor du kan trykke på en knap og gå derfra med en ægte kaffebar kvalitets latte, der (så længe du bruger gode, friskristede kaffebønner) vil konkurrere med kvaliteten af latte ville du blive serveret i enhver stor cafe’, vil jeg sige en af oraklerne. 

            OK, de klarer ikke helt “one touch”, for du skal blande dig i mælkedampningen – men det eneste du skal gøre er at lægge mælken i kanden, sætte kanden på drypbakken og skubbe til stav ind i den, og giv så håndtaget et skub, og det vil dampe det til din ønskede tekstur og temperatur, så hælder du det bare i din espresso, som trækkes samtidig med, at dette er dobbeltkedelmaskiner.

            Kan du huske, hvad jeg sagde tidligere om, at kvaliteten af espressoen forbedres med kvaliteten af graterne og malejusteringerne? 

            Nå, Oracle og Oracle touch bruger Etzinger grater, de samme grater, der bruges i premium Baratza kværne (som ejes af Sage/Breville), så disse er grater af en helt anden klasse sammenlignet med graterne i enhver anden maskine, jeg har nævnt. indtil videre i dette indlæg. 

            Med hensyn til malejusteringer, i stedet for de sædvanlige 5-10 eller i nogle tilfælde 14 maletrin, som du finder på bønne til kop maskiner, har Oracle & Oracle touch 45 malejusteringer eksternt, men også 10 justeringer internt via øverste grat. 

            I stedet for at en bryggeenhed står for espressoen, er disse maskiner baseret på den geniale Sage Dual Boiler, som efter min ydmyge mening er en af de traditionelle hjemme-espressomaskiner på markedet. Det betyder, at disse maskiner har en fantastisk temperaturstabilitet, hvilket er nøglen til espressokvalitet. 

            Sage Oracle

            Bedste Latte Kaffemaskine
            Bedste Latte Kaffemaskine 9

            Du kan finde denne maskine hos elGiganten til en fantastisk pris.

            Oracle er den billigste løsning, og det er faktisk min favorit, jeg foretrækker Oracle frem for Oracle Touch. Jeg brugte begge maskiner i et stykke tid, de var ved siden af hinanden, men jeg fandt mig selv i at ville bruge Oracle , da alt for mig er så ligetil og enkelt. 

            Kopkvaliteten er lige så genial på begge, og jeg må være meget ærlig og sige, at en latte eller flad hvid, som jeg laver på disse, er meget svær (for mig) at skelne fra den samme lavet via dobbeltkedlen, når jeg’ m i en fart.

            Når jeg har tid til at ringe ordentligt ind og virkelig bruge tid på at få den bedste ydeevne fra Dual Boiler parret med min Sage Dose Control kaffekværn (og dette er mit hjemmeopsætning), så ja, jeg kan efter min mening få bedre kopkvalitet. Men når jeg bare hurtigt vil lave en flad hvid, og jeg ikke har tid til at få det bedste ud af dobbeltkedlen, vil Oracle give mig den samme slags kopkvalitet med fantastisk bekvemmelighed. 

            Hvis du vil vide mere om af Sage Oracle

            Sage Oracle Touch

            Bedste Latte Kaffemaskine

             

            Sage Oracle Touch

            Du kan finde gode priser på elGiganten.

            Dette er Oracle, men med en meget smuk berøringsskærm med et stryg og berør kaffevalg. Mange mennesker elsker dette, og jeg forstår det, du kan bare klikke på billedet af latten og starte latte-fremstillingsprocessen derfra, du kan endda få din egen skræddersyede latte (samme med enhver anden drink), f.eks. egen brugerdefinerede “PFW” Pana’s Flat White og Panaspresso, og dette er perfekt til mange mennesker. 

            Jeg det ikke så godt med touchskærme. For mig tilføjer touchskærmen bare endnu et trin, mens du med Oracle bare kan sætte portafilteret ind i holderen, den begynder at kværne, mens jeg hælder mælk i kanden klar til at sætte det på drypbakken for at starte dampningen, mens espressoen begynder at trække.

            Med Oracle Touch bliver du bedt om at vælge din drink først, og for en som mig, der er så vant til at bruge manuelle maskiner, er det bare et skridt, som jeg ikke ser ud til at være i stand til at komme uden om. 

            Som med Oracle har du fuld kontrol over mælketemperaturen og mælketeksturen, og den tekstur, den vil skabe for dig, er meget tæt på det teksturniveau, jeg kan skabe med en professionel maskine, men den er fuldstændig konsistent, så hver en enkelt kande mælk vil din tekstur (så længe du bruger den samme mængde mælk hver gang) være nøjagtig den samme, hvilket virkelig er noget, især hvis du lærer at hælde latte art.

            Så hvis jeg ledte efter noget så tæt som muligt på en latte-maskine, ville jeg personligt gå efter Sage Oracle, mens mange mennesker, der ikke har fede tommelfingre og ikke er så vant til at bruge traditionelle maskiner, måske virkelig ligesom touch-versionen. 

            Update til artiklen, Dec 2023`

            Jeg elsker stadig Oracle, men helt seriøst, jeg ville i dag anbefale at købe Sage Express Impress from for Oracle, eller Oracle Touch.

            Jeg føler virkelig at man får SÅ meget kvalitet for pengene, og den er ovenikøbet billigere end ovenstående maskiner 🙂 Du kan finde den på elGiganten lige her, hvis det er noget for dig.

            Ellers kan du læse min anmeldelse jeg skrev for nyligt lige her.

            Efter at have brugt et år i søgen efter og eksperimentering med den perfekte latte kaffemaskine, føler jeg mig nu kvalificeret til at dele mine indsigter, både positive og negative, om min rejse.

            Det har været et år med morgen ritualer, eftermiddagsforkælelser og aften eksperimenter for at finde den latte, der ikke bare vækker mig om morgenen, men også trøster mig om aftenen.

            Positive Aspekter

            Bredt Udvalg af Funktioner

            En af de største fordele ved latte kaffemaskiner har været deres alsidighed.

            Med muligheden for at justere alt fra mælkens tekstur til espressostyrken har jeg kunnet tilpasse hver latte præcist til mit humør og smag.

            Dette niveau af kontrol har givet mig en dybere forståelse og værdsættelse for kaffebrygning som en kunstform.

            Kvaliteten af Espresso

            Kernen i en god latte er kvaliteten af espressoen, og her har min maskine virkelig skinnede. Ved at anvende friskmalede bønner for hver kop sikrer maskinen, at espressoen altid er aromatisk og rig, hvilket danner det perfekte fundament for en cremet latte.

            Udfordringer

            Vedligeholdelse

            Selvom det at have en kaffemaskine, der kan gøre alt, lyder ideelt, har vedligeholdelsen været en udfordring.

            Regelmæssig rengøring af mælkesystemet og afkalkning af maskinen kræver tid og dedikation. Det er et nødvendigt onde for at sikre, at hver kop kaffe smager lige så godt som den første.

            Størrelsen på Maskinen

            At afsætte en betydelig mængde køkkenbordsplads til min latte kaffemaskine var en overvejelse, jeg undervurderede. Selvom det er værd at have en alt-i-en maskine, kræver det kompromisser i forhold til køkkenets layout og tilgængelig plads.

            Konklusion og Personlige Anbefalinger

            Min rejse med latte kaffemaskiner har været en berigende oplevelse, der har fordybet min kærlighed til kaffe.

            Den perfekte latte er ikke længere en sjældenhed, men en daglig fornøjelse. For dem, der overvejer at investere i en latte kaffemaskine, vil jeg råde til at overveje deres behov for tilpasning kontra ønsket om bekvemmelighed. Vær også opmærksom på vedligeholdelseskravene – det er en investering i tid såvel som penge.

            For nybegyndere eller dem, der ønsker at fordybe sig i kaffens verden, kan en maskine med mulighed for både manuel og automatisk drift være ideel. Det giver plads til at lære og eksperimentere, samtidig med at det tilbyder bekvemmelighed, når det er nødvendigt.

            Til sidst, uanset hvilken maskine du vælger, husk at nydelsen af en god latte ikke kun kommer fra maskinen, men også fra bønnerne, mælken og den kærlighed, du lægger i brygningen.

             
            fiFI