Search
Close this search box.
Find Den Bedste Kaffekværn – Test 2022

Find den bedste kaffekværn - Test 2024

I denne artikel gennemgår vi de bedste kaffekværne på markedet, så du hurtigt og nemt kan få et overblik og sammenligne modellerne. Formaling af dine egne kaffebønner er en af ​​de bedste ting, du kan gøre for din kaffes smag, og det er vigtigt, at du vælger den rigtige kaffekværn til hver brygningsmetode.

Der er en stor forskel mellem formaling af kaffebønner til en pressekande eller espresso, og derfor er det vigtigt, at kaffekværnen kan male kaffen nøjagtigt, som du vil have den. Nederst i artiklen finder du links til de tests, vi henviser til undervejs.

Denne kaffekværn-test indeholder

  • Oversigt over de bedste
    kaffekværne på markedet.
  • Oversigt over brygningsmetoder og formaling.

Bodum Bistro 11160

Find Den Bedste Kaffekværn – Test 2022

Bodum Bistro 11160 er testet og gennemgået af de tre ekspertkilder Forbrukerrådet Tænk, Råd & Rön og Tek.no.

Alle eksperterne har fundet både fordele og ulemper ved kaffekværnen, men de er mest imponeret over modellens kompakte design og gode brugervenlighed. De er dog mindre imponeret over, at Bodum Bistro 11160 efterlader det meste af malede bønner i selve kværnen.

Brugervenlig og kompakt kaffekværn

En af de største fordele ved Bodum Bistro 11160, at det er en kompakt og brugervenlig kaffekværn.

Modellen er “meget placeringsvenlig og har ledningsopbevaring”, så det er let at have den stående på køkkenbordet eller i et køkkenskab.

 Ulemper ved denne kaffekværn er bla at den ikke gør jobbet optimalt, og det er meget vanskeligt at bruge den da den heller ikke har nogen justerbar kværnindstilling.

Praktisk kaffekværn

Med Bodum Bistro 11160 får du en praktisk kaffekværn, der kan placeres lige ved siden af kaffemaskinen. Kaffekværnen har en kapacitet på 60 gram hele kaffebønner, hvilket svarer til den mængde, som selve låget kan indeholde.

Denne kaffekværn maler hele kaffebønner fra grov til fin meget hurtigt, så du kan få friskmalet kaffebønner til din kaffe på kort tid. Jo længere bønner formales, jo finere bliver de.
Samtidig har du også mulighed for at placere ledningen inde i selve kaffekværnen, så den uden problemer kan placeres på køkkenbordet.

Stærke og holdbare knivblade

Bodum Bistro 11160 er udstyret med stærke og holdbare knivblade lavet af rustfrit stål. Disse knive roterer med et præcist antal runder pr. Minut.

Derudover kommer kværnen også med et gennemsigtigt låg, så du altid har mulighed for at holde øje med graden af slibning. Så er du sikker på, at du opnår den ønskede ruhed.

Sidst men ikke mindst kan du bruge den enkle trykknap. Med denne knap er det muligt at bruge enten pulsaktivitet eller kontinuerlig formaling af bønnerne.

Fordele ved Bodum Bistro 11160:
🔵 Kompakt kaffekværn
🔵 Kabelopbevaring 

🔵 Trykknap
🔵 Transparent låg
🔵 Knivblad i rustfrit stål

Nedenfor ser du en kort præsentation af Bodum Bistro 11160 :

DU kan købe den hos elGiganten 🙂

Melitta Molino

Find Den Bedste Kaffekværn – Test 2022

Melitta Molino er testet og gennemgået af Råd & Rön, Forbrukerrådet Tænk, Coffeeteaclub.co.uk og Coffeeness.de.

Alle fire ekspertkilder er imponeret over denne kaffekværn, som de har givet flere rosende ord undervejs. De nævner blandt andet, at det er meget kompakt og alligevel let at rengøre. De er dog mindre imponeret over, at Melitta Molino ikke har et særligt flot design.

Ideel til kaffeelskere på et budget ifølge eksperter

Ifølge eksperterne er Melitta Molino en meget god kaffekværn, som mange kaffeelskere vil nyde at have hjemme. Eksperterne fra Coffeeteaclub.co.uk skriver for eksempel, at kaffekværnen er “en ideel og simpel kaffekværn til den moderne kaffeslurk på et budget”.

De mener dette, fordi kaffekværnen både har et lavt strømforbrug og fordi det er let at rengøre, har flere aftagelige dele og et intuitivt kontrolpanel.

Mange af disse overvejelser er også enige af eksperterne fra Coffeeness.de, som også påpeger, at Melitta Molino er “meget kompakt” og “ekstremt billig”.

Mal kaffebønner til ethvert behov

Med Melitta Molino har du muligheden for at male kaffebønner til alt fra en espresso til både finmalet og grov filterkaffe. Den tilbereder automatisk kaffebønnerne efter dine behov via den store bønnebeholder med en kapacitet på 200 gram.

Bønnebeholderen har et aftageligt låg, så det er let at placere bønnerne i beholderen. Samtidig kommer Melitta Molino med en justerbar mængde kaffe på mellem 2 og 14 kopper. Dette kan indstilles på maskinens skrueknap, og derefter vil den male den valgte mængde kaffe.

Evne til at justere graden af maling

Melitta Molino er en praktisk og justerbar kaffekværn, hvor du kan bruge en individuel justering af malingsgraden. Dette kan justeres i 17 forskellige trin og varierer fra 1 (meget fin) til 17 (meget ru).

Derudover er Melitta Molino udstyret med flere praktiske funktioner såsom automatisk slukning og en gennemsigtig og aftagelig opsamlingsbeholder med låg. Auto-off-funktionen sikrer, at kaffekværnen automatisk slukkes, når malingen er færdig.

Sidst men ikke mindst er Melitta Molino let at rengøre efter brug takket være alle de aftagelige dele – såsom det aftagelige slibeskive, den aftagelige opsamlingsbeholder og bønnebeholderens aftagelige låg.

Fordele ved Melitta Molino:

  • Let at rengøre
  • Justerbar grad af slibning
  • Auto-off-funktion
  • Justerbar mængde kaffe
  • Stor bønnebeholder

Nedenfor ser du en kort præsentation af Melitta Molino :

Kan bestilles hos elGiganten.dk lige her.

Wilfa WSCG-2

Find Den Bedste Kaffekværn – Test 2022

Denne kaffekværn fra Wilfa håndterer alt fra espresso til pressekande kaffe. Forbrugerrådet Think fremhæver især evnen til at male fin kaffe, og brugervenligheden roses også. Det svenske forbrugermagasin Råd & Rön giver en god vurdering af kvalitetsindtryk og kaffekvalitet. Ligesom Think fremhæver Råd & Rön den fine kaffe og giver den næsten topkarakterer. Prismæssigt er denne kaffekværn midt på træet, men kvaliteten er i top.

Kaffekværnen fra Wilfa har en kapacitet på 250 gram og er velegnet til espresso, aeropress, filterkaffe og pressekande kaffe – og det er let at justere malingsgraden. Maskinen er designet med koniske knive, hvilket betyder, at der produceres minimalt med varme, når du slibe kaffebønnerne. Aromaen beskadiges heller ikke, selvom kaffekværnen placeres et sted med meget sol.

Wilfa WSCG-2 er udstyret med et elektronisk ur, der kan indstilles på 0-30 sekunder. På denne måde kan du kontrollere mængden af malet kaffe, hvilket sikrer, at du får jævnt formalet kaffe hver gang. Selve kværnen er lavet af rustfrit stål, og kablet kan skjules under maskinen. Kaffekværnen er endda tildelt “Golden Bean” af European Coffee Brewing Center, som er et kvalitetsstempel for kaffeudstyr, der kun går til de bedste produkter inden for kaffebrygning.

Fordele ved Wilfa WSCG-2 kaffekværn:

  • Bønnebeholder med en kapacitet på 250 gram
  • Velegnet til både espresso, filter, aeropress og pressekande kaffe
  • Tidsfunktion
  • UV-filter i bønnebeholderen
  • Modtaget prisen “The Golden Bean”

Hos elGiganten er den ofte på tilbud. Tjek prisen her.

Nedenfor ser du en kort præsentation af Wilfa kaffekværnen :

DeLonghi KG79

Find Den Bedste Kaffekværn – Test 2022

Kaffekværnen fra DeLonghi får stor ros, især for sin brugervenlighed og robusthed, og selvfølgelig for kvaliteten af den kaffe, den laver. På Forbrugerrådet Tænk handler de gode ord især om den grove kaffe, og kaffen fra medium-indstillingen får også mange point. Maskinen er lavet med en kværn af rustfrit stål og et gennemsigtigt låg, så du nemt kan følge processen. Selve kaffebeholderen kan fjernes, og nedenunder er der skridsikre fødder, så kværnen er stabil under brug. Den øverste del af stålkværnen kan fjernes, hvilket letter rengøringen.

Maskinen er velegnet til espresso, filter og pressekande kaffe. Den har en bønnebeholder med en kapacitet på 120 gram, og du kan indstille kværnen til at male mellem 2 og 12 kopper hver gang. Kværnen stopper automatisk, når den har malet nok kaffe til det ønskede antal kopper. Kaffekværnen har 12 trin med formaling, og du kan nemt vælge den ønskede indstilling på siden af maskinen. På forsiden vælger du, hvor mange kopper du skal male kaffe til, og når kaffen males, drysses den i en lille skuffebeholder som på de gammeldags kaffekværne.

Fordele ved DeLonghi KG79 kaffekværn:

  • Egnet til både espresso, filter og pressekande kaffe
  • 12 forskellige indstillinger for
    malingsgrad
  • Bønnebeholder med en kapacitet på 120 gram
  • Skridsikkert design

Du kan finde den hos elGiganten lige her.

Graef CM800

Find Den Bedste Kaffekværn – Test 2022

Denne model fra Graef blev betragtet som den bedste i en test på den svenske Icakuriren, hvor den fik topkarakterer for espresso og filterkaffe. På det danske forbrugerråd Tænk får kværnen gode anmeldelser om brugervenlighed og konstruktion, og svenske Råd & Rön fremhæver den finmalet kaffe. Den eneste negative kommentar er, at kaffekværnen tager meget plads i køkkenet, da den er lidt større end andre modeller, men så har denne kaffekværn også større kapacitet og flere funktioner end mange af de andre modeller, der er tilgængelige. Der er plads til 350 gram kaffebønner i bønnebeholderen, og der er inkluderet et greb til en bajonet på henholdsvis 60 og 70 mm, som du let kan montere på kværnen.

Modellen har ikke mindre end 40 forskellige grader af maling, så her får du virkelig muligheden for at få kaffen, som du vil. Du kan male kaffe til espresso, filtrere kaffe og trykke på kande kaffe. Som nævnt ovenfor giver Icakuriren topkarakterer for både filterkaffe og espresso, og Tænk og Råd & Rön roser kaffekværnen for finmalet kaffe.

Selve kaffekværnen er lavet af rustfrit stål og har skridsikre gummifødder, så den står stabilt på bordet under brug. Den har en konisk kværn og en motor med lav hastighed, hvilket betyder, at kaffebønnerne ikke overophedes under brug og bevarer deres aroma og smag. På trods af mange indstillingsmuligheder er denne kaffekværn nem at bruge, noget både Think og Råd & Rön påpeger i deres test.

Fordele ved Graef CM800 kaffekværn:

  • Egnet til både espresso og filterkaffe
  • Bønneholder med en kapacitet på 350 gram
  • Holder til bajonet
  • 40 forskellige indstillinger for
    malingsgrad
  • Konisk kværn

Denne fantastiske kaffe grinder, kan fås på elgiganten til go pris.

Krups GVX242

Find Den Bedste Kaffekværn – Test 2022

Krups GVX242 kaffekværn, der også går under modelnavnet Grind Expert, klarer sig meget godt i flere tests. Forbrugerrådet Think roser kaffekværnen for nem betjening og god kaffekvalitet, mens magasinet Familie Journal konkluderer, at den malede kaffe er af yderst god kvalitet.

Denne model fra Krups har så mange som 17 forskellige indstillinger af malingsgrad – kaffekværnen er således velegnet til både espresso, filter og pressekande kaffe, fordi du selv kan bestemme, hvor grove eller finmalet bønnerne skal være. Kaffekværnen kan male 2-12 kopper ad gangen med en kapacitet på i alt 200 gram. Modellen er udstyret med en konisk kværn og et meget specielt knusningssystem, der sikrer, at bønnerne ikke overophedes, når de formales. Kaffekværnen er også utrolig nem at rengøre, da motordelen kan fjernes – det samme gælder den integrerede kaffebeholder. Derfor er denne kværn let at rengøre og bruge.

Kaffekværnen har en indbygget sikkerhedsfunktion, som sikrer, at kværnen kun kan starte, når låget på bønnebeholderen og kaffebeholderen er på plads. Flere tests påpeger, at brugervenligheden er super, og at maskinen er nem at bruge. På siden af kværnen skal du vælge et af de 17 niveauer for slibning og på forsiden vælge det antal kopper, du vil male kaffe til. Derefter slibes maskinen automatisk til det ønskede antal kopper.

Fordele ved Krups GVX242 kaffekværn:

  • 17 forskellige indstillinger for
    malingsgrad
  • Velegnet til både espresso, filter og pressekande kaffe
  • Bønnebeholder med en kapacitet på 200 gram
  • Kopindstilling på 2-12 kopper
  • Dobbelt sikkerhedsfunktion
  • Konisk kværn

Denne model kan findes på elgiganten lige her.

Brygningsmetoder og kaffekværn indstillinger

For at få den bedste kaffe er det ikke nødvendigvis kaffebønnerne, der er afgørende. Dyre kaffebønner er pr. Definition ikke bedre end andre, så billige kaffebønner er ikke altid dårlige. Det vigtigste er at male bønnerne korrekt – du opnår utvivlsomt den bedste kaffesmag, hvis du bruger friskmalet kaffebønner, og du male dem korrekt. 

Det er bedst at vælge en kaffekværn med koniske skiver / kværn, både fordi koniske kværne maler mere jævnt, og fordi varmeproduktionen under brug er minimal, så du undgår overophedning af kaffebønnerne.
Hvis kaffebønner bliver for varme i kværnen, risikerer du at påvirke aromaen og smagen.

Hvis du lige har investeret i en ny kaffemaskine eller espressomaskine, er det vigtigt, at du gør dig bekendt med graden af ​​formaling, som kaffebrygging kræver. En espressomaskine kræver f.eks. Meget fin formaling af kaffebønnerne, mens pressekande kaffe kræver grovere formaling.

De forskellige brygningsmetoder kræver ikke den samme formalet kaffe. Uanset hvordan du brygger kaffen, er målet, at vandet absorberer så meget smag som muligt fra kaffen.

Graden af ​​formaling og hvor længe vandet er i kontakt med kaffen skal derfor justeres efter brygningsmetoden, og hvor lang tid det tager for vandet at trække smagen ud:

Paint Grader kan opdeles i fire kategorier:
Espressomaskine
 : ekstra fin
Mokka Piers : fin
Filterkaffe : medium
Presser : ru

Årsagen til, at det er vigtigt at investere i en ordentlig kaffekværn, er, at du producerer meget bedre kaffe. For eksempel, hvis du vil fremstille pressekande kaffe, er det vigtigt, at kaffen er passende grov, så du undgår for meget grus i kaffen.

Det er især vigtigt, at kaffen males jævnt, hvis du maler bønner til en espressomaskine. Hvis der er bump i espressokaffen, risikerer du, at vandet strømmer for hurtigt ind i koppen via hullerne, som bumps danner, og du får en bitter espresso. Hvis du bruger finmalet espresso i en filterkaffemaskine, vil du også opleve, at kaffen er bitterere end normalt, fordi det tager længere tid at strømme gennem den finmalet kaffe. Derfor vil vandet være i kontakt med kaffen for længe og udtrække uønskede smagsstoffer. Hvis du bruger grov kaffe til kaffemaskinen, får du en ret sur kaffe.

Peter Slott Henriksen, som er en professionel shaker-mester, har 5 gode tip til, hvordan man laver den perfekte pressekande kaffe:

1) Mal dine kaffebønner selv

2) Graden af ​​formaling af kaffe bestemmer smagen, ikke mængden

3) Det bedste forhold er 60 gram malede bønner i pressekanden og 0,9 liter vand

4) Lad kaffen brygge i 4 minutter uden låg. Rør derefter forsigtigt 2 gange med en ske, så synker kaffen til bunden.

5) Fjern ekstra skum med en ske, sæt stemplet på, og tryk kaffen ned. Server kaffen med det samme.


FAQ – Ofte stillede spørgsmål

Hvilke kaffekværne er bedst til test?

Wilfa WSCG-2, Graef CM800 og Krups GVX242

Hvordan testes kaffekværnene?

Kaffekværnene vurderes på, hvor ensartet den malede kaffe er ved indstillingerne grov, medium og fin. Derudover vurderes modellerne på kværnens brugervenlighed, støjniveau og konstruktionskvalitet.

Hvordan vælger jeg den rigtige kaffekværn?

En kaffekværn med koniske skiver eller kværn foretrækkes ofte både fordi koniske kværne slibes mere jævnt, men også fordi vanddannelsen under brug er minimal, foruden at du derfor undgår overophedning af dine kaffebønner.